Gourmet Compagniet

Gourmet Compagniet

Primary menu

  • Hjemmeside
  • Om oss
  • Nyhetsbrev
  • Informasjon
  • Eventcatering
  • Cateringtjenester
  • Kontakt

Er eventcatering kostbart?

Posted on 8 April 2022 by Gourmet Compagniet

Mange tror det er kostbart med eventcatering, men prisen vil avhenge av meny, mengden mat du trenger, samt hvilken type catering du vil ha. Dersom du bare velger å få Fortsett å lese →

Posted in Eventcatering

Cateringtjenester på festdager

Posted on 30 March 2022 by Gourmet Compagniet

Det er mye som skal gjøres før de store festdagene, enten det er snakk om bryllup, konfirmasjon, barnedåp eller slektstreff. Selv en relativt liten fest kan fort bli nesten uoverkommelig Fortsett å lese →

Posted in Cateringtjenester

Søk

Nylig innlegg

    • Er eventcatering kostbart?
      Er eventcatering kostbart?EventcateringMange tror det er kostbart med eventcatering, men prisen vil avhenge av meny, mengden mat du trenger, samt hvilken type catering du vil ha. Dersom du bare velger å få maten levert, koster dette mindre enn dersom du vil ha full pakke med kelnere og oppvaskhjelp, koster det selvsagt mer. Mat koster uansett Enten du velger catering eller å lage maten selv, vil det koste. Mat til mange gjester er alltid en av de største utgiftspostene, uansett hva som skal feires eller arrangeres. Det gjelder enten det er et firmatreff eller en familiefeiring. Skal du lage maten selv, må du dessuten beregne all tiden dette tar. Det er tid du må ta fra noe annet, enten det er fritid eller andre ting som skal planlegges til festen eller eventen. Catering er enklere og tidsbesparende. Det sparer deg for stress. Hva med kelnere? Det koster selvsagt litt ekstra å leie noen til å servere, samt til å rydde og vaske opp. Men hva er alternativet? Skal du servere gjestene selv i din egen femtiårsdag? Eller skal du være kelner og oppvaskhjelp når barnet ditt skal døpes eller konfirmeres? Du kan selvsagt be noen du kjenner om å gjøre disse tingene for deg, men mange har ingen de kan spørre. Da er det enklere å leie inn kelnere, selv om det koster litt ekstra. Kostnader er relativt Kostnader er rett og slett relativt. Du må tenke gjennom hva du vil bruke tiden din på. Det å nyte dagen sammen med dem du er glad i betyr også mye. Og dersom du skal arrangere firmaevent, blir det fort veldig mye å holde styr på. Stress og styr før arrangementet kan ta fra deg nattesøvn og kanskje gå ut over arbeidsinnsatsen din, og da er det bedre å sette bort matlaging og servering til et cateringfirma. Hva med matsikkerhet?  Hygiene og matsikkerhet er selvsagt alltid viktig når det skal serveres mat. Men norske cateringfirma er selvsagt sitt ansvar bevisst og har god hygiene. I hvert fall gjelder dette for etablerte cateringfirma. Det er ikke sikkert hygiene blir bedre dersom du selv eller noen du kjenner skal gjøre jobben. Kan jeg spare penger på catering? Du kan spare penger på catering dersom eventlokalet har eget kjøkken som kan brukes. Det er derimot ikke lurt å spare penger gjennom å leie inn useriøse cateringselskaper. Sats på kvalitet selv om det kanskje koster litt mer. Dersom du vil spare litt penger, kan du velge en rimeligere meny, men ikke velg noe som er billig bare for å spare penger. Maten er ofte en viktig del av kosen, enten det er et firmaarrangement eller en familiefest....
    • Cateringtjenester på festdager
      Cateringtjenester på festdagerCateringtjenesterDet er mye som skal gjøres før de store festdagene, enten det er snakk om bryllup, konfirmasjon, barnedåp eller slektstreff. Selv en relativt liten fest kan fort bli nesten uoverkommelig i en hektisk hverdag. Det skal kanskje lages invitasjoner, borddekorasjoner, skrives taler og sanger, og så videre. I tillegg kommer maten, og det er kanskje her det er enklest å spare tid, for du kan jo rett og slett leie inn cateringtjenester til å gjøre jobben. Hva kan en cateringtjeneste bidra med? Cateringtjenester kan tilby enkel hjemlevering av mat, for eksempel et koldtbord der du selv er ansvarlig for resten av festen. Men et cateringselskap kan også tilby full service, der de både lager maten, bidrar med kelnere til å servere den og tar seg av opprydding og oppvask etterpå. Dersom selskapslokalet ditt har et kjøkken, kan cateringselskapet også lage maten der. Catering er også en god løsning ved en gravferd eller minneseremoni, der du kanskje er i sorg. Da er matlaging det siste du tenker på, og det kan være veldig godt å sette bort matlaging og servering til noen andre, for å slippe denne ekstrabelastningen. Kan menyen tilpasses? De fleste cateringselskap lar deg tilpasse menyen etter eget ønske, og du kan velge mellom kalde eller varme retter, eller begge deler. Ikke alle cateringselskap har like mange retter å velge blant, men som regel kan du velge relativt fritt. De kan selvsagt også tilby menyer med mange retter, dersom du planlegger et skikkelig stort selskap, for eksempel et bryllup. Blir det ikke upersonlig? Noen tenker kanskje at de må gjøre alt selv, ellers blir det upersonlig. Men ved å stresse med alt som skal gjøres, rekker du kanskje ikke å nyte festen. Enda verre blir det dersom du både må lage maten, servere den og rydde opp etterpå. Når skal du da få tid til å sette deg ned og snakke med gjestene? Med cateringtjenester får du være sammen med familie og venner på den store dagen, og du har jo også fortjent å senke skuldrene og bare ha det gøy. Og når matlagingen er satt bort til andre, kan du bruke energien din på å tilføre festen det lille ekstra som gjør dagen personlig og spesiell. Bare mat eller full service? Om du velger å bare få maten levert, eller ha full service med kelnere og opprydding avhenger litt av selskapet og størrelsen på det. Hvis selskapet er relativt lite, kan du kanskje ta opprydding og oppvask selv. Men dersom det er snakk om et bryllup eller et slektstreff med flere titalls eller hundretalls gjester, er det lurt å få full service, inkludert kelnere og opprydding etterpå. Det koster litt mer, men lar deg samtidig senke skuldrene og slappe av....

Arkivert

  • April 2022
  • March 2022

Få flere ting

Abonner på e-postlisten vår og få interessante ting og oppdateringer til e-postinnboksen din.

Takk for at du abonnerer.

Noe gikk galt.

Nylig innlegg

  • Er eventcatering kostbart?
  • Cateringtjenester på festdager

Kategorier

  • Cateringtjenester
  • Eventcatering

Footer menu

  • Privacy Policy
  • Disclaimer
  • Terms and Conditions
Copyright © 2022 Gourmet Compagniet All Rights Reserved. Privacy Policy
Theme: Catch Evolution by Catch Themes